藤 fuji【添い】
藤 fuji【添い】
緑茶
内容量:40g
日本製
藤色は長寿で繁殖力の強い藤の花色のこと。
花が風に散る「風散」からきています。
種子から育つ在来種の茶樹は、根を深くまで伸ばすため
生命力が強く、樹齢が長いのです。
現在ではとても希少な在来実生茶。
白川茶発祥の地に根付いた風味豊かで個性的なお茶です。
藤 fuji(在来茶)
貴重な在来実生茶。
土のようなどっしりとした香りと
程よく甘い地味豊かなお茶です。
添い
岐阜県美濃地方に古くから伝わる美濃白川茶と美濃和紙。
それらを通じて古来より続く豊かな自然を通じ、
味わうこと。
かつて自然と人間がそうであったように、食と器、
紙と手、そしてお茶と人、それぞれが寄り添い、
人々の暮らしを豊かに導いていく。
「添い」では、清流白川沿いに広がる美しい茶園で
栽培された東白川村産100%の茶葉を使用したお茶を
販売されています。
冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、朝霧の立つ特有の
気候風土が高い香気とすっきりとした味わいのお茶を
生み出しています。
清流白川を思わせる清涼感のある香りを
存分に楽しんでいただきたいと思いで作られています。